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F.A.Q.
• Combien de bartenders ai-je besoin?
Idéalement, vous devriez avoir 1 bartender pour 75 invités.
Ceci est pour assurer un bon service et pour minimiser le temps
d'attente de vos invités.
• À quel point devrais-je engager un bartender?
Si l'événement comporte plus de 25 invités,
c'est à l'avantage de l'hôte d'engager un bartender.
L'hôte
aura ainsi plus de temps à consacrer à ses invités.
• Est-ce que vos bartenders peuvent animer des soirées
thématiques ou événements spéciaux.
Absolument! Nous pouvons créer un menu spécial de
cocktails bien adapté à votre événement
et nous pouvons aussi nous vêtir en conséquence! Nous
rendrons votre événement mémorable.
Conseils
• Prévoyer d'avance
Ce sont les détails qui font la différence.
Donnez-vous tout le temps nécessaire pour préparer
votre événement,
faites une liste et magasiner intelligement. Les préparations
peuvent devenir compliquées et coûteuses si elles sont
faites à la dernière minute. Organisez-vous pour que
les préparatifs soient aussi agréables que l'événement
lui-même!
•
Idées d'invitation
Les invitations écrites sont toujours une bonne
idée. Essayez de les concevoir pour qu'elles soient amusantes
et différentes des modèles classiques. Utilisez votre
personnalité mais n'oubliez pas les informations de base
tel que: Heure, Endroit & Tenue requise. Dites à vos
invités quand l'événement commence et se termine.
Spécifiez l'endroit pour éviter toute confusion (ex:
inclure une carte). Laissez savoir à vos invités la
tenue requise. Si vous anticiper un événement semi-formel,
avisez vos invités.
•
Fumoir
Si votre événement est tenu
dans une maison non-fumeur, essayez d'accomoder vos invités
fumeurs. Une pièce avec un ventilateur soufflant l'air à
l'extérieur est une belle attention. Libérer le garage,
ouvrir la porte et installer quelques chaises sera parfait si vous
n'avez pas un patio ou une cour arrière. Si vous n'avez aucune
place pour accomoder les fumeurs, avisez-les d'avance.
•
Registre d'invités
Présenter un registre d'invités peut être
très amusant et aide à rendre l'événement
mémorable. N'ayez pas peur d'en utiliser un et de le présenter
à vos invités à leur arrivée.
•
Atmosphère
Créez une atmosphère festive avec des décorations,
des arômes et de la musique. Utilisez des chandelles aromatisées
ou faites chauffer à feu doux un chaudron d'eau avec cannelle
et agrumes pour remplir la maison d'une délicieuse arôme.
Choisissez votre musique préférée et faites-la
jouer à bas volume lorsque vos invités arrivent. Songez
à débrancher votre téléviseur ou à
le déménager dans une autre pièce. Rien ne
brise l'interaction des invités comme un groupe de personnes
disant aux autres de ne pas parler car ils n'entendent pas l'émission...
•
Éclairage
L'éclairage créatif va contribuer beaucoup à
une bonne atmosphère. Essayez de remplacer des ampoules avec
d'autres de couleurs ou de bas wattage. Les chandelles sont aussi
très intéressantes.
•
Musique
La musique est un aspect important de la plupart des événements.
Si de la musique pré-enregistrée sera utilisée,
considérez les goûts de vos invités. Essayez
d'offrir de la musique variée, laissez la musique maussade
de coté et utilisez de la musique populaire et vibrante pour
de meilleurs résultats. La musique aide à définir
l'ambiance, choissisez-la avec finesse.
•
Stationnement
Essayez de prendre des dispositions en avance pour le stationnement.
Si vous allez permettre à vos invités de stationner
sur le gazon ou dans la cour arrière, laissez-leur savoir
dans l'invitation. Demandez à vos voisins les possibilités
de stationnement ou prévenez-les que vos invités vont
se stationner dans la rue. Engager un commis au stationnement peut
coûter un peu plus mais va ajouter une touche d'élégance
et éviter les problèmes.
•
Environnement
Songez à enlever la plupart sinon toutes les chaises et fauteuils
dans l'aire de l'événement. Ceci va créer de
l'espace pour que vos invités puissent danser et interagir.
•
Extras
Une chandelle aromatique dans la chambre de bain est une touche
élégante. Aussi, ne pas oublier de laisser des rouleaux
de papier de toilette supplémentaires à un endroit
bien en vue.
•
Accidents
Les accidents font partie de la vie. Ne les laissez pas ruiner votre
plaisir. Ayez un nettoyeur de taches à portée de la
main. Songez à enlever les articles et meubles de grande
valeur. Déménagez ce tapis de Perse j'usqu'à
la fin de l'événement.
•
Cadeaux
C'est toujours une bonne idée d'apporter un petit cadeau
à un ''party'' même si l'hôte a spécifié
le contraire. Apportez une bouteille de vin, des fleurs, ou du chocolat
pour montrer votre appréciation.
•
Café & Hors-d'oeuvres
Vous n'aurez jamais assez de nourriture à un événement.
Soyez sûr d'avoir beaucoup de café chaud et d'hors-d'oeuvres
pour la fin de la soirée.
•
L'événement lui-même
Maintenant que tout le travail est fait, relaxez! Laissez vos invités
se divertir. Avec les bons dispositifs en place, tout le monde devrait
avoir une excellente soirée. Avec de la bonne nourriture,
des bons breuvages et de bons amis, vous ne pouvez manquer votre
coup. Ne laissez pas un invité qui a trop bu conduire, vous
pourriez sauver une vie et cela pourrait vous sauver d'une poursuite
judiciaire. En tant qu'hôte, vous êtes responsable de
la sécurité de vos invités.
•
La Loi
Parfois,
le moins bruyant des événements va précipiter
une visite du service de police. Si la police arrive, soyez courtois.
Elle a peut-être été appelée par un voisin
inquiet ou insulté (celui que vous n'avez pas invité!).
Essayez de répondre aux questions des officiers en dehors
de votre entrée principale. Restez calme et acceptez les
demandes raisonnables tel que baisser la musique ou déplacer
les véhicules bloquant la ruelle. Si vous êtes intoxiqué,
n'essayez pas de négocier. Envoyez votre mari/femme ou un
ami de confiance à la porte. Un hôte intoxiqué
donne une raison valable aux forces de l'ordre d'être inquiètes
(et possiblement de prendre certaines mesures judiciaires.)
Leçon no 1: Ne jamais être hors de contrôle,
spécialement à votre propre événement!
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