Mise en Place de Bar Appropriée

Une mise en place de bar appropriée fait toute la différence. Une mise en place bien organisée et efficace mène à un service plus rapide et des ventes accrues.

La Mise en Place inclut:
• Rampe de rapidité
• Verrerie
• Bouteilles d'arrière de bar
• Réfrigérateur à bière
• Positionnement du système de verse
• Positionnement du pistolet à boissons gazeuses
• Accessoires de bar & condiments

N'importe qui peut mettre en place, mais...
• Est-ce efficace, organisé et plaisant à l'oeil pour le consommateur?
• Pourquoi ces bouteilles sont-elles dans la rampe de rapidité et pourquoi dans cet ordre?
• Y-a-t'il assez de verreries et sont-elles au meilleur endroit possible?
• Est-ce que les réfrigérateurs à bière sont prévus pour recevoir des produits additionnels et comment les bières sont-elles organisées?
• Est-ce que l'aire de verse est suffisante pour accommoder un nombre multiple de cocktails et est-ce que les condiment et fruits sont bien placés?

Avec votre aide, nous maximiserons votre espace de bar et ferons une mise en place de bar complète. Une fois la mise en place complétée, l'établissement va recevoir un rapport détaillé avec une liste d'articles et l'endroit où ils ont été positionnés. Le rapport peut être utilisé comme un guide de référence pour vos bartenders et aussi un aide-mémoire lorsque certains articles deviennent déplacés.

C'est un bien petit prix à payer pour rendre votre gagne-pain plus lucratif.